طريقة تحضير البسبوسة المرملة في المنزل بطعم المحلات

البسبوسة من الحلويات الشرقية الشهيرة والتي لها طرق تحضير متعددة ومختلفة. يتم تقديم حلوى البسبوسة بشكل متزايد في الاحتفالات والمناسبات. من السهل تحضيرها وحلوة المذاق ، لذا من المقبول تناولها من قبل الكبار والصغار. تحرص الأمهات على تحضير أطباق الحلوى التي يفضلها أطفالهن ويفكرن في تحضيرها بمذاق يشبه طعم محلات الحلويات ، بل وأفضل منها. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . حتى يقبل الأطفال تناول الوجبات التي أعدوها في المنزل مع الاستمتاع بجمال الطعم وحلاوة الطعم. من خلال هذا المقال نقدم لكم طريقة تحضير البسبوسة في المنزل مع تذوق أفضل المحلات التجارية دون أي تعب أو مجهود كبير وسوف تنتهي من تحضيرها في أسرع وقت ممكن.

طريقة تحضير البسبوسة في المنزل بذوق المحلات

مكونات

  • كوب سميد.
  • كوب واحد من الزبادي.
  • نصف كوب سكر.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • نصف كوب زبدة.
  • مكسرات للزينة.

مقادير الشربات

  • كوب سكر.
  • كأس من الماء.
  • عصير ليمون.

كيف تستعد

  • أولاً ، نذوب الزبدة ونأخذ صينية فرن بحجم مناسب وندهنها جيداً بالزبدة من جميع الجوانب.
  • نحضر وعاء عميق ونضع السميد والزبدة فيه ونقلبهما معا ويجب التحريك برفق ثم نضيف البيكنج بودر والسكر واللبن وملعقة عسل للسميد والزبدة ونقلب المكونات معا ونخلط حتى تمام المكونات متجانسة.
  • نحضر صينية فرن مدهونة بالزبدة ونضع خليط السميد والزبدة وننشرها جيداً ، ثم نفتح الفرن على درجة حرارة 200 درجة ونتركها حتى يتحول الوجه إلى اللون الأحمر.
  • لتحضير القطر ، نضع السكر والماء في قدر ونضعهما على النار ونتركهما يغليان حتى يذوب السكر ، ثم نضيف عصير الليمون ونتركه يغلي لمدة قصيرة ثم نخرجه من إطلاق النار.
  • بعد أن يتحول وجه الدرج إلى اللون الذهبي ، يتم إخراجها من الفرن وبمجرد إخراجها ، يجب سكب الشربات عليها بمجرد إخراجها ، كما يجب أن تكون الشربات ساخنة أيضًا.
  • إذا كنت ترغب في تزيين البسبوسة يمكنك إضافة المكسرات إليها ، وإذا كانت عائلتك لا تفضل البسبوسة بالمكسرات يمكنك تقديمها دون إضافتها والحصول على طعم البسبوسة اللذيذ بطعم مشابه لمذاق المحلات.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى