طريقة عمل السويسرول السريع تحلية لذيذة الطعم وسهلة التحضير في المنزل

كيف تصنع حلوى سويس رول سريعة المذاق وسهل التحضير في المنزل ، ها هي سيدتي ، أسهل طريقة لتحضير حلوى سويس رول لذيذة بدون فرن. يتم تحضير سويس رول بسهولة في بضع دقائق وتعتبر من ألذ وصفات الحلويات الباردة. وهي حلوى شهيرة يحبها الكبار والصغار ويتم تقديمها في أرقى المطاعم. يمكنك الآن تحضير Swiss Roll بمكونات بسيطة وغير مكلفة ، ومعظمها موجود بالتأكيد في مطبخك.

أسهل طريقة لعمل Swissroll سريع

مكونات تحضير Swissroll: 250 جرام من البسكويت السادة المفضل لديك لعمل طبقة من البسكويت الداكن ، 100 جرام من أي نوع تفضله من المكسرات ، الجوز ، اللوز أو الفول السوداني ، 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة ، نصف كوب من 50 جرام من البودرة سكر كوب به 240 جرام من الحليب الدافئ ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. لتحضير الطبقة الداكنة من swissroll ، جهزي كمية البسكويت والمكسرات وطحن كل منهم بالمطحنة الكهربائية لاستخراج مسحوق ناعم.

يحضر وعاء مناسب ويضاف إليه مسحوق البسكويت والمكسرات المطحونة والسكر البودرة ، ثم تقلب المكونات وخلطها جيداً ، ثم تضاف كمية الحليب الدافئ إلى المكونات ، ثم تضاف كمية الفانيليا السائلة و تذوب الشوكولاتة ثم تضاف إلى المكونات بعد ذوبانها وتقليبها جيدًا ، ثم يتم خلط المكونات جيدًا حتى يتم الحصول على تناسق متجانس مثل البسكويت.

بعد ذلك يتم جمع العجينة ووضعها بين صفيحتين من الزبدة ثم ضغطها برفق باستخدام الأداة التي تستخدم في لف العجين حتى يتم الحصول على سماكة رقيقة جداً من العجين. تحضير مكونات الحشوة وهي نصف كوب من 50 جرام من السكر البودرة ، ثلثي كوب 150 جرام من الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، 2 ملاعق كبيرة من الحليب السائل ، قليل من الفانيليا السائلة ، كوب 100 جرام من جوز الهند.

طريقة تحضير حشوة الرول السويسري

يحضر وعاء مناسب ، ثم تضاف جميع المكونات من مسحوق السكر والزبدة والحليب والفانيليا ، ثم يتم خلطها بالخلاط الكهربائي ، ثم تضاف كمية جوز الهند وتقليب جيداً. في الخطوة الأخيرة لتحضير السويس رول يتم إزالة ورق الزبدة الأول ثم يتم وضع الحشوة مع توزيعها وتوزيعها جيداً. بعد ذلك تُلف العجينة بلطف بالحشوة على شكل اسطوانة باستخدام ورق الزبدة الآخر ثم توضع في الثلاجة حتى تتماسك. .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى