‏اسرار تتبيلة المشاوى‏ الجبارة مثل اشهر شيفات العالم لجميع اللحوم بتكات الحاتى الخطيرة

أسرار توابل الشواء الجبار ، مثل أشهر الطهاة في العالم ، خلطة الشواء من أهم الأشياء أو العناصر التي يجب أن تستخدمها دائمًا في بعض حفلات الشواء ، وعدد كبير من أكلة الشواء في جميع أنحاء العالم دائمًا تريد أن تأكل الشواء بأنواعه إذا كانت لحم الدجاج المشوي أو المشوي ، ولكن من الأساسيات أيضًا الخلطة التي يجب أن نعدها دائمًا داخل المنزل ، بطريقة خاصة لإعطاء نكهة مختلفة تمامًا للحم. طعم رائع جدا يريده الكثيرون.

اسرار توابل الجريل الجبارة مثل اشهر الطهاة العالميين

مكونات

  • 2 بصل مقطع شرائح.
  • طماطم واحدة.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة زعتر.
  • ملعقتان كبيرتان كباب صيني.
  • نصف ملعقة كاري.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.

كيف تستعد

  • أولاً ، يجب تحضير وعاء كبير ، ثم نضيف البصل ، ثم نبدأ في عصر الطماطم بأيدينا.
  • نضع بعد ذلك الخل ، ثم نضيف جميع أنواع البهارات التي تحدثنا عنها ، بما في ذلك مسحوق البصل والملح والفلفل الأسود والكباب الصيني والكاري والزعتر المطحون.
  • نضع الدجاج في هذا التتبيلة ليوم كامل ويجب أيضًا تركه في الثلاجة لأطول فترة ممكنة ثم تحضير الفحم.
  • نبدأ في وضع الدجاج ونشويه بالطريقة المعتادة.

طريقة تحضير اللحم المشوي والسلطة

مكونات

  • كمية اللحوم التي تريدها.
  • ملعقتان كبيرتان من الخردل.
  • مع ملعقة كبيرة كاتشب.
  • 2 بصل مقطع.
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.
  • ملعقة كبيرة دبس رمان.
  • نصف ملعقة عسل.
  • نصف ملعقة ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • الجزر المبشور؛

كيف تستعد

  • أولاً ، يجب أن نضع كمية قليلة من الخل على اللحم الموجود لدينا حتى نتخلص من البكتيريا الموجودة فيه.
  • ثم نحضر وعاء كبير ونضيف بهار الهيل المطحون مع ملعقة من الزبادي والفلفل الأسود والكباب الصيني والملح ثم نضع صوص الصويا ودبس الرمان.
  • وباقي البهارات الاخرى نضيف اللحم.
  • اترك هذا الخليط في الثلاجة لمدة خمس ساعات أو أكثر ، حسب المدة التي لديك.
  • ثم ضعيه على الشواية أو الشواية أو بالطريقة التي تعجبك وستشعرين بالطعم والرائحة المميزة عند استخدام هذا التوابل

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى