طريقة عمل صوص الرانش في البيت في 5 دقائق علي طريقة المطاعم

سنتعلم كيف نعد صلصة الرانش في المنزل ونصنعها بأبسط المكونات. صوص الرانش من الصلصات التي انتشرت مؤخرًا وبدت محبوبة من الجميع ، وهي نوع من الصلصات الصحية لكونها تحتوي على مكونات صحية ومواد غير ضارة ، ويعد تحضيرها من أسهل وأبسطها الصلصات كما يمكننا تناولها مع جميع الأطعمة

صلصة الرانش

يتم تضمين صلصة الرانش في العديد من الأطعمة. يمكننا وضعها على البيتزا أو داخل السندويشات ، ويمكننا أيضًا وضعها على السلطات أو بجانب الدجاج المقلي.

مكونات

  • كوب مايونيز
  • ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم
  • كوب زبادي طازج
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقتان صغيرتان من الشبت
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة من الثوم ومسحوق البصل

كيف تستعد

  • نحضر وعاء عميق ونضع المايونيز والملح واللبن ونخلطهم جيداً.
  • ثم نضيف الفلفل الأسود والشبت والبقدونس مع إضافة البصل ومسحوق الثوم.
  • ثم قلّب جميع المكونات معًا حتى تتجانس جميعًا مع بعضها البعض.
  • صلصة الرانش جاهزة للتقديم. تقدم مع البطاطس المقلية المقرمشة أو الدجاج.

طريقة عمل صلصة الرانش في المنزل في 5 دقائق على طريقة المطعم

صوص روكفور

مكونات

  • نصف كوب مايونيز
  • ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون
  • نصف كوب جبن ريكفورد
  • قطعتان صغيرتان من البصل المفروم
  • نصف كوب كريمة
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

كيف تستعد

  • نحضر الخلاط الكهربائي ونضع المايونيز مع عصير الليمون والبصل ، ونمزجهم سويًا.
  • أضيفي الكريمة والفلفل الأسود والجبن واخلطي جميع المكونات جيدًا معًا.
  • خذ برطمانًا زجاجيًا محكم الإغلاق وضع الصلصة فيه ، ثم ضعه في الثلاجة.
  • اترك الصلصة في الثلاجة لمدة أربع ساعات قبل تقديمها مع الطعام.

طريقة عمل صلصة الرانش في المنزل في 5 دقائق على طريقة المطعم

صلصة بيستو

مكونات

  • باقة ريحان
  • نصف كوب صنوبر
  • أربع فصوص ثوم مفروم
  • نصف كوب جبن بارميزان
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح

طريقة الإعداد

  • نأخذ الريحان ونغسله جيداً بالماء ونقطعه حتى يصبح طرياً.
  • في وعاء متوسط ​​، ضعي الثوم والملح وزيت الزيتون فيه ، ثم قلبيهم جيدًا حتى يتحولوا إلى خليط متجانس.
  • ثم نقطع الصنوبر ، ثم نضيفها مع الريحان إلى خليط الثوم ، ونقلبهما جيداً.
  • هكذا تكون الصلصة جاهزة. يمكنك تقديمها مباشرة أو حفظها في وعاء زجاجي.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى